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"Pizzicarieddhri"

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Vocabolario

Pizzicarieddhri

Traduzione:
Maccheroni
Descrizione:
Pasta fresca, fatta solo con farina di semola,o integrale,e acqua, lavorata con un filo di ferro,per farne dei maccheroncini
Inserito da: Pierluigi Covelli
Vocabolario

Casuricotta

Traduzione:
Cacioricotta
Descrizione:
Tipico formaggio fresco ovino prodotto e consumato in estate con pizzicarieddhri e sugo di pomodoro e basilico
Inserito da: Patrizia Del Giudice
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